‘Bunu kimse yemez’ dedikleri “goji berry” meyvesinin üretiminde ÅŸimdi talebe yetiÅŸemiyor
Fransa’da geçirdiÄŸi beyin kanaması sonucu bir dönem saÄŸ tarafı felç olan gurbetçi Ayten Çot, ÅŸifa niyetine tattığı “goji berry” meyvesinin hem üreticisi hem de ihracatçısı oldu.
Fransa’da geçirdiÄŸi beyin kanaması sonucu bir dönem saÄŸ tarafı felç olan Ayten Çot, şifa niyetine tattığı goji berry meyvesinin üreticisi ve ihracatcısı oldu.
Antalyalı Ayten Çot, 2008’de geçirdiÄŸi beyin kanaması sonucu 15 gün komada kaldı. SaÄŸ tarafı felç olan Çot, gördüğü tedaviyle 6 ay sonra saÄŸlığına kavuÅŸtu.
Çot, hastalığında şifa niyetine tattığı goji berry meyvesinin üretimini yapmaya karar verdi.
Bitkinin üretimini öğrenmek için Tibet’e gitmeye karar verdiÄŸinde çevresindekilerin olumsuz cümlelerine kulak tıkayan Çot, meyvenin üretiminden hasadına kadar olan süreci takip etti.
Türkiye’nin de bitkinin üretim koÅŸullarına uygun olduÄŸunu öğrenen Çot, bunun üzerine kolları sıvadı.
Ä°hracatçı bir Fransız firmasıyla görüşen Çot, yapılan anlaÅŸma sonrası NiÄŸde’de bir bahçeye ilk goji berry fidanlarını dikti. Ãœretimden ve hasılattan memnun kalan Çot, Türkiye’nin deÄŸiÅŸik bölgelerinde goji berry bahçeleri kurdu.
Türkiye’de halk arasında “kurt üzümü” olarak da bilinen goji berry yetiÅŸtiriciliÄŸi yapmak isteyen üreticilerle deneyimlerini paylaÅŸan ve fidan desteÄŸi de saÄŸlayan Çot, saÄŸlık yönünden faydalı olduÄŸuna inandığı meyveyi herkesinin tatması için üretiminin yaygınlaÅŸmasına katkı sunuyor.
Felçli olduğu dönemde çevresindekilere muhtaç olan, herkesin neredeyse kendisinden umudunu kestiği Çot, artık ailesinin ve çevresindekilerin gururu haline geldi.
“Maliyeti düşük ve getirisi çok yüksek”
Antalya’nın Korkuteli ilçesindeki bahçesinde işçileriyle hasat yapan Çot, AA muhabirine, hastalığı sonrası hayata adeta yeniden baÅŸladığını söyledi.
Geçirdiği rahatsızlık sonucu tanıştığı goji berry bitkisinin hayatını tümden değiştirdiğini aktaran Çot, şöyle konuştu:
“Goji berry’yi ilk getirdiÄŸimde ‘Bu ne böyle, hiç kimse bunu bilmez, yetiÅŸtirmez, yemez’ gibi tepkiler aldım. Yılmadan, usanmadan tanıtmaya, anlatmaya ve yemeye devam ettim. Gojy berry, Türk çiftçisi için alternatif bir ürün. YetiÅŸtirmesi ve bakımı kolay. Maliyeti düşük ve getirisi çok yüksek. Biz üretmekten daha çok ürettiriyoruz, ihraç ediyoruz. Ãœreticimiz kaç dönüm yapacağını, kaç kiÅŸi çalıştıracağını kendisi belirliyor. Meyveyi kuru olarak bize satıyorlar. Fidanlığımız ve kendi örnek arazimizde sezonluk işçi çalıştırdığımız gibi devamlı işçilerimiz de var. Kuru meyve ihraç ettiÄŸimiz Fransız firmaya FOB olarak teslim ediliyor. Yani direkt üretim yerinden teslim ediliyor. Temsil ettiÄŸim Fransız firma Avrupa geneline kuru meyve ve çerez dağıtımı yapan büyük bir ÅŸirket. Yeterli üretim olmadığından dolayı Fransa’nın talebini zor karşılıyoruz. Åžimdilik Almanya, Hollanda ve Ä°sveç’ten gelen talepleri deÄŸerlendiremedik.”
Kaynak: AA
