ÇAYKUR, tarihinin en yüksek yaş çay alımını gerçekleştirdi

Daha önce en fazla yaÅŸ çay alımını 1999’da 843 bin 149 ton ile gerçekleÅŸtiren ÇAYKUR, 2021 alım kampanyasında ÅŸu ana kadar 853 bin 584 ton çay alarak rekor kırdı.

ÇAYKUR, 2021 alım kampanyasında şu ana kadar 853 bin 584 ton yaş çay alarak tarihinin en yüksek çay alımını gerçekleştirdi.

ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, AA muhabirine, 2021 yılında Rize, Artvin, Trabzon ve Giresun’da yaklaşık 204 bin ailenin, yeni tip koronavirüs salgını tedbirlerini de gözeterek verimli bir yaÅŸ çay tarım sezonu geçirdiÄŸini anlattı.

Alim, 1938 yılında kurduÄŸu bir atölye ile yaÅŸ çay yolculuÄŸuna baÅŸlayan ÇAYKUR’un aldığı 135 kilogram yaÅŸ çay ile 30 kilogram kuru çay elde ettiÄŸini, gelinen noktada 47 fabrika ile yaÅŸ çay yolculuÄŸuna devam ettiÄŸini söyledi.

2021 yılı yaÅŸ çay kampanyasının sonuna gelindiÄŸinin altını çizen Alim, “Bu yıl ÇAYKUR’un kuruluÅŸundan bugüne kadarki en yüksek çay alımı gerçekleÅŸti. 1999 yılında 843 bin 149 ton alım gerçekleÅŸmiÅŸti. En fazla alım diye geçiyordu.” dedi.

Bu sene üreticilerin çoÄŸunluÄŸunun ÇAYKUR’u tercih ettiÄŸini, ÇAYKUR’un da gelen çayın tamamını aldığını anlatan Alim, “853 bin 584 ton yaÅŸ çay alımı gerçekleÅŸti. Bu haliyle alımlarımızın en yükseÄŸi gerçekleÅŸmiÅŸ oldu. Ãœreticilerimizi maÄŸdur etmemek, sosyal devlet olmanın gereÄŸini yerine getirmek için böyle bir alımı gerçekleÅŸtirdik.” diye konuÅŸtu.

Alim, kontenjan uygulamasının son üç yılda dönümüne günlük 10 kilogramdan 15 kilogram ortalamasına çıkarıldığını kaydederek, şöyle devam etti:

“Bu uygulamalar ile 2018 yılında 732 bin tona, 2019’da 752 bin, 2020’de de 753 bin tona çıkmış olduk. Ender durumların dışında hiçbir ÅŸekilde 15 kilogram günlük kontenjan altına düşülmedi. Ãœreticimiz korundu. Kapasitemiz 9 bin 50 ton. Alımlarımız genelde günlük 11 bin 500 ton seviyelerinde oldu. Bunun üzerine çıkarsak çayı ya dökeceÄŸiz ya da yakacağız. Bizde bu mecburiyet oluÅŸunca 15 kilonun altına düştük. Genelde kontenjan 15-20 kilogram arasında gerçekleÅŸti. Üçüncü sürgünde ise dönüme 50 kilogram altına kontenjan çok az uygulandı. Ãœreticilerimizin büyük çoÄŸunluÄŸu çok net, rahat, hiç kimse zorlanmadan çaylarını teslim ettiler. Alımlarımız devam ediyor. Birkaç gün içerisinde alımları tamamlayacağız.”

“Çay satışlarında belli bir seviyeye geldik”

Bu yıl kuru çay satışı hedeflerinin 150 bin ton olduÄŸunu belirten Alim, “Çay satışlarında belli bir seviyeye geldik. Hedefimizde ÅŸaÅŸma olacağını düşünmüyoruz. Fiili satış olarak 150 bin tonu geçeceÄŸimizi düşünüyoruz.” ifadelerini kullandı.

ÇAYKUR’un hediyelik konseptindeki çay alternatiflerini geliÅŸtirdiÄŸini anlatan Alim, “Geçen yıl 50 bin adet hediyelik kutu satışımız oldu. Bu yıl farklı konseptte yıl sonu hediyelik hazırlıklarımız devam ediyor. Hediyelik ürünlerimiz 70 ile 250 lira arasında deÄŸiÅŸiyor. İçindeki çayın fiyatına göre daha da yukarı çıkabilir. Bu yıl özel hazırladığımız hediyelik gurme çay fiyatı 150 lira seviyesinde olacak. HediyeleÅŸme anlamında çaydan daha güzel bir hediye olacağını zannetmiyorum.” diye konuÅŸtu.

Yaş çay bahçelerinde gençleştirme işlemi yapılacak

Alim, 2022 yılında yaÅŸ çay bahçelerinin budamasının 7’de bir olarak belirlendiÄŸini, buna göre bahçelerin her 7 dönümde bir dönümünün budanacağını aktardı.

Genel Müdür Alim, şunları kaydetti:

“Ãœreticilerimizi budamayı çok iyi biliyor. Bu yıl budama çay bahçelerinde 20 santimetrenin altında olacak. GençleÅŸtirme iÅŸlemi yapılacak. Kaliteli, saÄŸlıklı verimli ürün almayı hedefliyoruz. Devletimiz bunu karşılığını budamanın yüzde 70 oranında tazminatını ödüyor. Burada olması gereken gerçekçi bir budama yapacağız. 10 yıl önce budanan çaylıklardan baÅŸlayacağız. Alışkanlık haline gelmiÅŸ aynı yerlerin budaması olmayacağı gibi yapacağımız iÅŸlemi saÄŸlıklı yaparsak verimde, kalitede faydalı olacağını düşünüyoruz.” dedi.

Budanan çaylıkların çapalanmasını öneri olarak üreticilere sunduklarını iÅŸaret eden Alim, “Toprak havalanacağı için bitkiye can suyu ÅŸeklinde saÄŸlık kazandıracak. Birçok uzman çaya gübre verme yerine yüzeyde bekleyen azotun topraÄŸa çapalanarak karıştırılması halinde gübreye bile ihtiyaç duyulmayacağı ÅŸeklinde söylemde bulunuyor. Ben uzman deÄŸilim ama uzmanların söylemleri bu anlamda üreticilerimiz için önemli.” deÄŸerlendirmesinde bulundu.

Kaynak: AA