Küresel gıda fiyatları 3,5 yılın zirvesinde
Küresel gıda fiyatları 3,5 yılın zirvesinde
Küresel gıda fiyatları jeopolitik risklerin yol açtığı tedarik zinciri aksaklıkları ve artan sıcaklıklar nedeniyle son 3,5 yılın zirvesine çıktı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), uluslararası gıda fiyatlarındaki aylık değişimin izlendiği FAO Gıda Fiyat Endeksi temmuz verilerini açıkladı.
Buna göre, küresel gıda fiyat endeksi aylık bazda yüzde 0,6 artışla temmuzda 131,1 puana yükseldi. Tahıl, ÅŸeker ve bitkisel yaÄŸ fiyatlarındaki artışlar, et ve süt ürünleri fiyatlarındaki kısmi gerilemeyle dengelense de küresel gıda fiyatları temmuzda 131,1 puanla Ocak 2023’ten beri görülen en yüksek seviyeye ulaÅŸtı.
Öte yandan, gıda fiyatları, Mart 2022’de görülen tüm zamanların en yüksek seviyesinin yüzde 18,2 altında seyrediyor.
Tahıl Fiyat Endeksi temmuzda önceki aya göre yüzde 3,4 ve yıllık bazda yüzde 6,9 artışla 113,8 puan oldu. Küresel buÄŸday fiyatları aylık bazda yüzde 5,8 ve yıllık bazda yüzde 9,9 yükseldi. Karadeniz’deki ihracat akışında kesintilerin sürmesi ve ihracat yapısına yönelik hasarlar nedeniyle artan arz endiÅŸeleri, fiyatlardaki yükseliÅŸi tetikledi.
Küresel mısır fiyatları da ABD’nin bazı bölgelerinde görülen sıcak ve kurak hava koÅŸulları ve enerji fiyatlarındaki artışın etkisiyle temmuzda aylık bazda yüzde 3,6 arttı.
Bitkisel YaÄŸ Endeksi de aylık bazda yüzde 3,7 artışla 195,7 puan olurken Haziran 2022’den beri görülen en yüksek seviyeye çıktı. Palm ve soya yağı fiyatlarında devam eden artış, küresel bitkisel yaÄŸ fiyatlarının yüksek kalmasına neden oluyor.
Åžeker Fiyat Endeksi temmuzda önceki aya göre yüzde 5,6 artarak 95 puan oldu ancak fiyatlar geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 8 daha düşük kaldı. Aylık bazdaki yükseliÅŸ Avrupa BirliÄŸi’ndeki mahsul verimlerine yönelik uzun süreli sıcak ve kurak havanın olası etkileri ile Asya’daki baÅŸlıca üretici ülkelerdeki üretim beklentilerinde El Nino koÅŸullarının etkili olabileceÄŸine iliÅŸkin endiÅŸelerden kaynaklandı.
Et Fiyat Endeksi temmuzda aylık bazda yüzde 2,8 düşüşle 127,7 puan olurken, yıllık bazda yüzde 0,8 arttı. Temmuzdaki düşüş, bu yıl et fiyatlarında görülen ilk aylık düşüş oldu.
Süt Fiyat Endeksi temmuzda önceki aya göre yüzde 0,8 ve yıllık bazda yüzde 24,8 gerileyerek 116,2 puan oldu. Süt fiyatlarında nisandan beri görülen düşüş eğilimi temmuzda da devam etti.
Kaynak: AA
