Tarım ve Orman Bakanlığı: 81 ilde gıda iş yerlerinde denetimler üst düzeye çıkarıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı 81 ilde gıda iş yerlerinde denetimler üst düzeye çıkarıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde Kovid-19 ile ilgili çalışma grubu oluşturulurken 81 ilde gıda iş yerlerinde denetimler üst düzeye çıkarıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınıyla ilgili çalışma grubu oluşturulurken 81 ilde gıda iş yerlerinde denetimler üst düzeye çıkarıldı.
Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamada, Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin talimatları doÄŸrultusunda Kovid-19’a karşı tedbirler artırılarak SaÄŸlık Bakanlığı ve ilgili bakanlıklarla ilk andan itibaren koordineli çalışma yürütüldüğü belirtildi.
Bakanlık bünyesinde, Kovid-19 değerlendirme ve takip çalışmalarını yürütmek üzere çalışma grubu oluşturulduğu ve çalışmaların 7 gün 24 saat teyakkuz halinde sürdürüldüğü ifade edildi.
“Gıda stoku yeterli düzeyde”
İhtiyaç duyulan her türlü gıdaya ait stokların yeterli düzeyde olduğu vurgulanan açıklamada, 81 ilde il ve ilçe müdürlüklerince gıda iş yerlerinde, Gıda Hijyen Yönetmeliği ve Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği kapsamında denetimlerin üst düzeye çıkarıldığı bildirildi. Açıklamada şunlar kaydedildi:
“Gıda iÅŸletmelerinde ham madde tedariklerinde ve ürün teslimatlarında gerekli hijyen kuralları en üst seviyede saÄŸlanmaya baÅŸlanılmıştır. Gıda denetim ekiplerimiz, açıkta satılan gıda maddelerinin arzında hijyen kurallarına azami özen gösterilmesini saÄŸlayacak, gerekli özen göstermeyenlerin ürün arzına izin verilmeyecektir. Durumun hassasiyeti nedeniyle gerekirse kolluk güçlerinden destek istenecek, il ve ilçe mülki amirlerle irtibat kurulacaktır.
Öncelikle toplu tüketim yerleri olmak üzere tüm gıda iÅŸletmelerindeki gıda çalışanlarının genel ÅŸartlar, el hijyeni, iÅŸ yeri davranış kuralları ve personel hijyen eÄŸitimi gibi personel hijyen kurallarına sıkı sıkıya uymaları, virüsün yayılmasını önlemede büyük önem arz etmektedir. Bu konuda tüm il/ilçe tarım ve orman müdürlüklerinde görevli kontrol görevlilerimiz gereken hassasiyeti göstermekte ve yapılan resmi kontrollerde bu hususlara çok daha fazla dikkat edilmesi saÄŸlanmaya baÅŸlanmıştır.”
Çin’den su ürünleri ve hayvansal ürün ithalatının ocak ayında alınan karar doÄŸrultusunda durdurulduÄŸu hatırlatılan açıklamada, mevcut uygulamanın devam ettiÄŸi belirtildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Alo174 Gıda Hattı ile WhatsApp Ä°hbar Hattının (0 501 174 0 174) vatandaÅŸların ihbar, ÅŸikayet, soru ve sorunlarına hizmet verdiÄŸi aktarılan açıklamada, “Virüsün hayvanlarda teÅŸhisine yönelik gerekli altyapı mevcut olup süreç titizlikle takip edilmektedir. Egzotik ve pet hayvanların ülkeye giriÅŸi durdurulmuÅŸtur.” denildi.
Kaynak: AA
