Bakan Varank: Yılın ilk çeyreğinde yüzde 7 gibi büyüme oranı yakaladık

Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, Gerede OSB’de Halavet Jelatin Fabrikası’nın açılış töreninde yaptığı konuÅŸmada, “Yılın ilk çeyreÄŸinde yüzde 7 gibi büyüme oranı yakaladık. OECD’nin yayımladığı son raporlarda da ekonomimiz, en güçlü toparlanma gösterecek ekonomilerden görülüyor.” dedi.

Gerede OSB’de Halavet Gıda Jelatin Fabrikasının açılış töreninde konuÅŸan Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, son dönemde sanayiden tarıma hatta turizme kadar birçok sektörde açılışlar gerçekleÅŸtirdiklerini söyledi.

Varank, her gittikleri ÅŸehirde coÅŸkuyla karşılaÅŸtıklarını dile getirerek, “Bu teveccühe layık olabilmek için ülkemizin kalkınma ve refahı yolunda memleketin her bir metrekaresini arşınlıyoruz. Sanayicimizle omuz omuza gecemizi gündüzümüze katarak çalışmaya devam ediyoruz. Bolu’nun neresine bakarsanız bakın bizim hizmetlerimizi görebilirsiniz. Patates deposu yapılmak istenen Bolu Tüneli tek başına adeta bir hizmet öyküsü olarak aslında saatlerce anlatmaya deÄŸer.” diye konuÅŸtu.

Halavet Gıda’nın vizyoner bakış açısıyla tasarlayıp hayata geçirdiÄŸi, gıda jelatini üretim kapasitesi bakımından Avrupa’nın en büyük fabrikasının resmi açılışını gerçekleÅŸtirdiklerini belirten Varank, “Türkiye’deki ilk kolajen üretimi 2012’de Halavet Gıda tarafından yapılmıştı. Sığır jelatini ve kolajen üretimiyle ithalat ve ihracat oranlarını ters düz eden firmamız, inÅŸallah bu yeni tesisiyle Türkiye’nin dünya ihracatından çok daha fazla pay almasını da saÄŸlamış olacaktır.” ifadelerini kullandı.

Varank, 2020’de elde ettiÄŸi 56 milyon dolarlık cironun yüzde 60’ını ihraç eden firmanın Tuzla’daki fabrikasının 60 ülkeye ihracat yaptığını, 25 milyon dolar yatırımla kurulan bu fabrikanın da firmanın gücüne, Türkiye’nin ekonomisine güç katacağını anlattı.

Ä°laç, gıda, saÄŸlık ve kozmetik sektörlerine yönelik üretim yapacak fabrikanın, baÅŸlangıç olarak 80 kiÅŸiye istihdam saÄŸlayacak yıllık 7 bin ton yenilebilir jelatin üretim kapasitesiyle start verdiÄŸini belirten Varank, 2022’de de yıllık 5 bin ton kapasiteli yeni kolajen hatlarını devreye sokacağını, hedefin üretimin yüzde 90’ının ihraç edilmesi olduÄŸunu kaydetti.

Varank, fabrikayla 2021 cirosunun 80 milyon doların üzerine, toplam istihdamının da 180’nin üzerine çıkmasını beklediklerine iÅŸaret ederek ÅŸunları söyledi:

“Böyle baÅŸarılı firmalarımızı, Bakanlık olarak hiçbir zaman yalnız bırakmıyoruz. Halavet Gıda’nın Tuzla’daki fabrikası için olduÄŸu gibi bu fabrikamıza yönelik de yatırım teÅŸvik belgesini daha önce düzenledik. Türkiye’nin gündemini yatırım, istihdam, üretim ve ihracatta tutmakta hükümet olarak kararlıyız. Ä°ÅŸte bunun en güzel örneklerinden birinin de açılışını gerçekleÅŸtiriyoruz. Peki yeterli mi? Bence deÄŸil. Yaptığı Ar-Ge çalışmalarıyla jelatin serüvenine baÅŸlayan Halavet Gıda’ya bakanlığımız desteÄŸiyle bir de Ar-Ge merkezinin yakışacağına inanıyorum. Ä°cra Kurulu BaÅŸkanı Yusuf Bey’e çaÄŸrımı yapmış olayım.”

Varank, Halavet Gıda’nın, Tuzla’daki fabrikasında baÅŸta TSE olmak üzere birçok uluslararası kuruluÅŸtan helal sertifikasyon belgesine sahip olduÄŸunu belirterek, “Açılışını yaptığımız bu tesis de üretim süreçlerinin tamamlanıp incelenebilir arÅŸiv kaydının oluÅŸmasıyla inÅŸallah helal sertifikasını almış olacak.” dedi.

“Dünyadaki olumsuz iklime raÄŸmen 2020’yi pozitif büyümeyle kapatmayı baÅŸardık”

Bakan Varank, 2008 krizi, bölgesel çatışmalar, küresel ısınma ve salgın nedeniyle dünya ticaretinin büyük sınamalardan geçtiÄŸine dikkati çekerek, “Biz ülkemiz adına umutluyuz. Ä°ÅŸte aşılama sayılarını görüyorsunuz. Ãœlkemiz aşılama oranında en önde gelen ülkelerden biri. Sayın CumhurbaÅŸkanımız liderliÄŸindeki baÅŸarılı yönetimimiz sayesinde turizm noktasında ülkeler bir bir kapılarını açmaya baÅŸladı. Dünyadaki olumsuz iklime raÄŸmen 2020’yi pozitif büyümeyle kapatmayı baÅŸardık. 2021’in ilk çeyreÄŸinde yüzde 7 gibi ciddi bir büyüme oranını yakaladık. OECD’nin yayımladığı son raporlarda da ekonomimiz, en güçlü toparlanmayı gösterecek ekonomilerden biri olarak öngörülüyor.” dedi.

Varank, dün açıklanan üretimin ve büyümenin öncü göstergesi Ä°SO Satın Alma Yöneticileri Endeksi’nin haziranda 2 puan artarak tekrar eÅŸik deÄŸerin üzerinde 51,3 oranına yükseldiÄŸini söyledi.

Tüm bu neticelerin oturarak deÄŸil, çalışarak elde edildiÄŸini vurgulayan Varank, göreve geldikleri günden beri politikalarını “Sanayicimizin, giriÅŸimcimizin nasıl daha fazla yanında olabiliriz, bu ülkenin katma deÄŸerli üretimini nasıl yükseltiriz” derdiyle ÅŸekillendirmeye gayret ettiklerini dile getirdi.

Varank, milli teknoloji hamlesi vizyonu ışığında ve “Onbirinci Kalkınma Planı” hedefleri doÄŸrultusunda 2023 Sanayi ve Teknoloji Stratejisini hazırladıklarını belirterek, “Bilhassa orta yüksek ve yüksek teknolojili ürünlerin üretimini, Türkiye’nin orta gelir tuzağından çıkması noktasında bir anahtar olarak görüyoruz. Bu baÄŸlamda gıda, kozmetik, ilaç, boya ve saÄŸlık sektörlerinde pazar payı giderek artan jelatinin yerli üretimi, ülkemizde önemli bir boÅŸluÄŸu dolduruyor.” diye konuÅŸtu.

Bu alanda, 2027’ye kadar ciddi bir talep artışı beklendiÄŸine, jelatin kullanımında dünya genelinde yaklaşık 7 milyar dolarlık bir talep oluÅŸmasının ileriki dönemde öngörüldüğüne iÅŸaret eden Varank, “Bu sektördeki lider firmalar genel olarak Avrupa’da. Ancak bu firmaların üretim süreçlerinde maalesef domuz mamulleri ve derisi kullanılıyor. Bu noktada helal sertifikasıyla sığır derisinden üretim yapan Halavet Gıda gibi firmalar büyük bir avantaja sahip. Özellikle Müslüman ülkelere yapılan ihracatta Türk Standartları Enstitümüz tarafından verilen helal sertifikalı sığır atıklarını kullanmamız bizi öne geçirecek. DiÄŸer bir avantajımız da Avrupa’nın bu alanda en büyük tüketicilerden biri olması. Pazar hemen yanı başımızda, stratejik konumumuz sayesinde bu alanda da Avrupa’ya satış yapma anlamında önemli bir üstünlük yakalayabiliriz.” deÄŸerlendirmesinde bulundu.

Varank, Türkiye’nin jelatin ihracatının 2015-2019 yıllarında yaklaşık 205 bin ton olarak gerçekleÅŸtiÄŸini, burada ümit verici olanın da bu 5 yıllık süreçte ihracatın kademeli olarak artması olduÄŸunu ancak fotoÄŸrafın geneline bakıldığında bu rakamların hala yeterli olmadığını gördüklerini kaydetti.

Geçen yılın rakamlarına göre dünyada 2 milyar dolarlık jelatin ihracatı yapıldığını ve Türkiye’nin 46 milyon dolarla bu ihracattan yalnızca yüzde 2,3 pay alabildiÄŸini belirten Varank, şöyle konuÅŸtu:

“Şüphesiz yeni yatırımlarla ve daha fazla katma deÄŸer oluÅŸturarak bu miktarı daha da yukarılara çekmeye çalışacağız. Bunun için kamu, üniversite, özel sektör ve diÄŸer tüm paydaÅŸlarımızla birlikte çalışıyoruz. Hem jelatin üretimine hem de bir bütün olarak gıda sektörüne kapsamlı teÅŸvikler veriyoruz. Jelatin üretimini orta-yüksek teknolojili yatırımlar kapsamına aldık, 4. bölge desteklerimizden faydalandırıyoruz. TÃœBÄ°TAK aracılığıyla yenilebilir jelatin ve protein üretimi baÅŸta olmak üzere gıda sektöründe 100 projeye ÅŸimdiye kadar 55 milyon lira kaynak aktardık. TÃœBÄ°TAK MAM Gıda Enstitüsünde, katma deÄŸerli üretim ve teknoloji transferi konularında Ar-Ge projeleri yürütüyoruz. Ä°nÅŸallah kamu, üniversite ve özel sektör arasında yaÅŸanan bu güç birliÄŸiyle büyük ve güçlü Türkiye hedefimize emin adımlarla yürümeye devam edeceÄŸiz.”

“Teknolojik dönüşüm sürecinde yetiÅŸmiÅŸ insan kaynağı en önemli husus”

Varank, her alanda olduÄŸu gibi gıda sektöründe de katma deÄŸerli yerli üretimle Türkiye’yi yüksek gelirli ülkeler grubuna sokmakta kararlı olduklarını bildirdi.

Teknolojik dönüşüm sürecinde yetişmiş insanın kaynağının en önemli husus olduğuna dikkati çeken Varank, şunları kaydetti:

“Bu manada bizim gençlerimizin de potansiyeli çok yüksek. Fırsat verildiÄŸinde, yol gösterildiÄŸinde inanılmaz iÅŸlere imza atabiliyorlar. Daha dün ülkemizin yeni bir ‘unicorn’u biz onlara ‘Turcorn’ diyoruz, yani milyar dolar deÄŸerlemenin üstüne çıkan bir oyun ÅŸirketimiz ilan edildi. Bunlar gençlerimizin baÅŸarısı. Bu manada insana yatırım yapmayı çok önemsiyoruz. Ãœlkemizin ihtiyaç duyduÄŸu bilim ve teknoloji yıldızlarını özel olarak yetiÅŸtirmek istiyoruz. Bu manada bu geçlerimizi yetiÅŸtirebileceÄŸimiz TÃœBÄ°TAK Fen Lisesini eÄŸitim sistemimize katmanın da mutluluÄŸunu yaşıyoruz. Burada bilgi ve teknoloji üretimiyle ülkemizin geliÅŸmesine katkı saÄŸlayacak, analitik düşünen, toplum ve çevre bilinci geliÅŸmiÅŸ geleceÄŸin lider insanlarını yetiÅŸtirmeyi hedefliyoruz. LGS’de yüzde 1’lik dilime giren öğrencilerimiz, TÃœBÄ°TAK Fen Lisesinin giriÅŸ sınavı baÅŸvurularını 2-4 Temmuz tarihlerinde e-Okul Yönetim Bilgi Sistemi üzerinden yapabilirler. GeleceÄŸin bilim insanları arasında yer almak isteyen tüm geçlerimizi ve ailelerini, TÃœBÄ°TAK Fen Lisesine baÅŸvuru yapmaya davet ediyorum. Ä°nÅŸallah orada yetiÅŸtireceÄŸimiz bilim insanlarımız ileride en güçlü Nobel adaylarımız olacak, ben buna yürekten inanıyorum.”

Varank, son 19 yıldır her alanda sanayicinin, üreticinin, emekçinin yanında yer aldıklarını, Türkiye’nin dört bir yanında çarklar dönsün, istihdam oluÅŸsun diye büyük gayret içinde olduklarını vurguladı.

Gerede’de önemli bir sanayi birikimi olduÄŸuna iÅŸaret eden Varank, “Gerede Organize Sanayi Bölgesi’nin 2003’te altyapısı, 2016’da da eksik kalan imalatları Bakanlığımız desteÄŸiyle tamamlandı. Proje için bugüne kadar yaklaşık 27 milyon liralık kredi kullandık. Bu bölgede yer alan 38 sanayi parselinin tamamı sanayicilerimize tahsis edilmiÅŸ durumda. Ãœretime geçen 20 parselde 1000 kiÅŸilik istihdam saÄŸlandı, diÄŸer parsellerde de inÅŸaatlar devam ediyor. Gerede Deri OSB’nin Arıtma Tesisinin ihalesini geçtiÄŸimiz yıl gerçekleÅŸtirmiÅŸtik, ÅŸu anda yapımı sürüyor. Gerede bu manada önemli bir potansiyele sahip. Burada savunma sanayimizin önemli firmalarından biri ASSA’nın da önemli bir yatırımı olacak. Rahmetli Erbakan hocamızın açtığı GERKONSAN’ı inÅŸallah tekrar sanayimize kazandıracağız. Orada da yatırım çalışmaları devam ediyor. Projeye ait depolama tesisi yapım iÅŸi de bu yıl içinde tamamlanacak. Gerede bizden ne talep ettiyse yerine getirdik, bundan sonra da Gerede’nin yanında olmaya devam edeceÄŸiz.” ifadelerini kullandı.

Programa, Bolu Valisi Ahmet Ãœmit, AK Parti Bolu milletvekilleri Arzu Aydın, Fehmi Küpçü, AK Parti Trabzon Milletvekili Muhammet Balta, Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Fatih Metin, Kazakistan’ın Ankara Büyükelçisi Abzal Saparbekuly, Halavet Gıda Ä°cra Kurulu BaÅŸkanı Yusuf Aydemir, Gerede Belediye BaÅŸkanı Mustafa Allar, AK Parti Bolu Ä°l BaÅŸkanı Suat Güner ve diÄŸer ilgililer katıldı.

Konuşmaların ardından fabrikayı gezen Varank, daha sonra kentten ayrıldı.​​​​​​​

Kaynak: AA